CARDÁPIO

COUVERT

CONSERVAS & FOCACCIA - R$ 45,00

ENTRADAS

TRIS DE BRUSCHETTAS (com pão italiano artesanal)  - R$ 45,00

  • Cereja de búfala com tomate confit e manjericão

  • Gorgonzola geleia de damasco e cerejas de búfala

  • Provolone e cogumelos

BURRATA E PARMA - R$ 65,00

Queijo de búfala cremoso com presunto de Parma e focaccia

 

CARPACCIO DE MANZO - R$ 52,00

Finíssimas fatias de carne de filet mignon, salsa de azeite de limão siciliano, alcaparras e parmesão

 

TAGLIATA DE MANZO AO MOLHO GORGONZOLA - R$ 52,00

 

GAMBERI AMALFITANAO - R$ 80,00

Camarão grelhado no azeite com alho poro tomate cereja raspa de limão siciliano

SALADAS

CESAR - R$ 47,00

Mix de folhas, tomatinhos, croutons, iscas de filé de frango defumado, parmesão ralado, molho caesar e pão italiano 

CAMARÃO - R$ 72,00

Camarões, mix de folhas, tomatinhos, croutons, lascas de maça verde e pão italiano

PERA E QUEIJOS - R$ 50,00

Mix de queijos, mix de folhas, tomatinhos, croutons, pera glacê, molho formaggio e pão italiano

AS NOSSAS MASSAS

PREPARADAS TODOS OS DIAS NA MANEIRA ANTIGA COM APENAS DOIS INGREDIENTES: TRIGO E OVOS FRESCOS

  • FETTUCCINE

  • PAPPARDELLE

  • NHOQUE

OS CLASSICOS ITALIANOS

  • CARBONARA (MASSA: RIGATONI) - R$ 60,00

  • MATRICIANA (MASSA: SPAGHETTI) - R$ 60,00

  • PUTTANESCA (MASSA: PENNE) - R$ 58,00

MOLHOS

OS NOSSOS MOLHOS SÃO EXECUTADOS COM TEMPERO E INGREDIENTES DE PRIMEIRA QUALIDADE

  • LAMPEDUSA - R$ 88,00

Frutos do mar variados (polvo e camarão) com molho sugo

  • POSITANO - R$ 85,00

Fatias de abobrinhas italiana com tomatinhos confit camarão e hortelã

  • RAGU DI CARNE - R$ 65,00

Cubinhos de carne bovina macio cozido, mínimo 3 horas, no molho sugo e finalizado com queijo parmesão

  • VESUVIO - R$ 65,00

Carne bovina cozida até ficar desfiada em um tempero secreto do chef finalizado com queijo minas

  • CAPRESE - R$ 58,00

Lembrando a maravilhosa Ilha de Capri na Itália, um molho superleve de tomatinhos confit, manjericão e mussarela de búfala

  • MEDITERRANEO - R$ 78,00

Cubos de salmão, camarão em um molho fresco de tomate finalizado com alcaparras e azeitonas

  • BOSCAGLIOLA - R$ 65,00

Um cremoso molho branco com linguiça artesanal cogumelos, bacon finalizado com cebolinha e parmesão

AS PASTAS RECHEADAS

COM SABEDORIA OS NOSSOS CHEFES COLOCAM CRIATIVIDADE NA CRIAÇÃO DESSES INCRÍVEIS ARTEFATOS DA GASTRONOMIA ITALIANA  

 

TORTELLONE DE CARNE DE MANZO AO MOLHO DE 4 QUEIJOS - R$ 69,00

RAVIOLI DE SALMÃO AO MOLHO DE TOMATE FRESCO - R$ 75,00

RISOTOS

RISOTTO DE GAMBERI E LIMÃO - R$ 95,00

RISOTTO DE FUNGHI - R$ 72,00

RISOTTO DE SALMÃO - R$ 82,00

RISOTTO DELLA NONNA - R$ 76,00

Receita da vó com filé, cogumelos e provolone

 

RISOTTO ABÓBORA E CARNE DE PANELA - R$ 72,00

CARNES

BRACCIOLA COM FETTUCCINE AO MOLHO PESTO E MANJERICÃO - R$ 86,00

BRASATO DE FILÉ MIGNON AO VINHO CHIANTI COM RISOTO CREMOSO DE QUEIJOS - R$ 88,00

PARMIGIANA DE FILÉ MINGON A NOSSA MANEIRA COM FETTUCINE QUEIJOS - R$ 88,00

ANGUS DE MANZO GRELHADO COM MANTEIGA DE GARRAFA E ALECRIM COM BATATA DOURADAS - R$ 94,00

COSTELA SUINA ASSADA AO MOLHO BBQ COM ALIGOT - R$ 82,00

PEIXES

BACALLÁ ALLA LIVONERSE - R$ 90,00

Molho com tomates, azeitonas pretas, alcaparras acompanhado de arroz com brócolis

SALMÃO EM CROSTA DE AMÊNDOA COM RISOTO CÍTRICO - R$ 84,00   

TILAPIA ALA MERANO - R$ 68,00

Tilápia em crosta de maça verde, abobrinha italiana e panko, acompanhada de risoto de limão)

POLVO ALA LUCIANA COM SPAGHETTI MINEIRO - R$ 105,00

Um prato da tradição Napoletana dedicado aos moradores do bairro Santa Lucia

PRATOS KIDS

SPAGHETTI BOLONHESA - R$ 39,00 

FRANGO CROCANTE E FETTUCINE MANTEIGA - R$ 39,00

BABY BEEF COM ARROZ BRANCO - R$ 39,00

SOBREMESAS

CHEESCAKE - R$ 30,00

Frutas vermelhas ou amarelas

CAPRESE - R$ 30,00

Com sorvete

PANACOTTA - R$ 25,00

Com frutas vermelhas

TIRAMISSU - R$ 25,00

TORTA DO DIA - R$ 30,00

Consulte sabores disponíveis

BEBIDAS

ÁGUA

  • Mineral c/ gás - R$ 7,00

  • Água de coco - R$ 8,00

CHÁ MATE

  • Zero e Tradicional - R$ 9,00

  • Cranberry e Pêssego R$ 14,00

  • Limão R$ 12,00

REFRIGERANTE

  • Coca - R$ 8,00

  • Coca Zero - R$ 8,00

  • Guaraná - R$ 8,00

  • Guaraná Zero - R$ 8,00

  • Scheppes Citrus - R$ 8,00

  • Fanta Laranja - R$ 8,00

  • Sprite - R$ 8,00

SUCOS

  • Laranja - R$ 9,00

  • Limão - R$ 9,00

  • Amora - R$ 14,00

  • Morango - R$ 14,00

  • Abacaxi - R$ 14,00

  • Maracujá - R$ 14,00

  • Misto de frutas - R$ 18,00

  • Uva integral - R$ 18,00

CAFÉ

  • Expresso R$ 7,00